Smažené řízečky s kapií, cibulé a zalité šlehačkou
30
0
2
Vykostěná a kůže zbavená stehna obalíme v těstíčku, které připravíme z piva, vajec a hladké mouky, a necháme v něm stehna asi 3 hodiny uležet. Pak je rychle usmažíme na oleji.