Kapr ve vinném těstíčku

Autor receptu: hana.molcarova (169 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hladká mouka
polohrubá mouka
rostlinný olej
sůl
vejce
pepř
kapr
bílé víno

Pracovní postup:

Porce kapra podélně nařízneme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Takto připravené porce namáčíme do těstíčka připraveného z bílého vína, žloutků, soli, polohrubé mouky a bílků z vajec. Smažíme na rozehřátém oleji dozlatova.