Kapr na paprice

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

100 g másla
4 dl smetany
sůl
100 g slaniny
mletá sladká paprika
4 porce kapra
1 lžíce hladké mouky
3 lžíce oleje

Pracovní postup:

Osušené porce kapra protáhneme klínky slaniny a osolíme.Na oleji porce kapra zvolna opečeme.Kapra vyjmeme, olej z pánve slijeme, rozpustíme máslo a zaprášíme moukou a paprikou.Mírně osmahneme a zalijeme 1 dl vody a smetanou.Povaříme. Podáváme s rýží.