Oukrop (po flámu)
20
3
1
Ovesné vločky rozmícháme ve studené vodě a na mírném plameni je povaříme asi 20 minut, tak aby vznikla jemná kaše, a osolíme.Můžeme prolisovat sítem.Polévku nalijeme do polévkové mísy a promícháme se zahřátým mlékem nebo podáváme na talířích, uprostřed uděláme důlek a do něj nalijeme horké mléko.Posypeme nakrájenou petrželkou.