Jehněčí kýta plněná vejci

Autor receptu: sari (516 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Jehněčí kýtu vykostím, prošpekuji ji slaninou. Vyhloubím kapsu, vsunem vařená vejce na tvrdo a zašijeme. Na pekáči rozškvaříme slaninu, zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme půl lžíčky hořčice, nakrájené okurky, šálek vývaru, máslo a vložíme připravenou kýtu. Maso nejprve chvíli dusíme a poléváme šťávou vyvarem,peču ze všech stran. Nakonec do šťávy přidám 4 lžíce kyselé smetany.