Hřiby se špagetami

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

čerstvá bazalka
3 větší plodnice hřibu kováře
olej nebo kousek másla
mletý pepř
špetka mleté chilli
100 g nastrouhaného tvrdého sýra
250 g těstovin - špagety
2-3 lžíce kečupu
1 cibule
1 stroužek česneku

Pracovní postup:

Očištěné houby nakrájejte na malé kousky, cibuli nadrobno a zpěňte na másle. Přidejte houby a duste pod pokličkou doměkka. Než se houby podusí, uvařte v osolené vodě špagety, do podušených hub přidejte kečup a podlijteje trochou vody, aby vznikla hustá omáčka. Přisypte drcený česnek, mletý pepř a chilli, osolte a ještě povařte. Přidejte nakrájenou bazalku a již nevařte. Uvařené špagety slijte a ihned promíchejte s houbovou směsí, posypte strouhaným sýrem.