Jaternicový prejt
100
1
2
Libovější bůček najemno umeleme a dobře propracujeme s kořením a troškou soli.Vmícháme nastrouhaný sýr a nakonec do hmoty vpracujeme malé kostičky uzeného.Uděláme řízky,které obalíme v těstíčku z hladké mouky,mléka a vejce nakonec v jemné strouhance.Usmažíme dozlatova.