Kuře pečené v pikatní soli
100
6
1
Mletý bůček zamícháme se všemi přísadami a necháme do druhého dne uležet v chladu. Druhý den uděláme ze směsi placičky a obalíme je ve strouhance. Potřeme rozšlehaným bílkem a smažíme na tuku.