Závin s brokolicí a uzeným tofu
45
10
8
Změklé máslo utřeme do pěny, přidáme prolisovaný tvaroh, smetanu, osolíme a vymícháme hladký krém, Hermelíny rozkrojíme na plátky, potřeme krémem, slepíme po dvou a dáme vychladit. Potom je nakrájíme na trojúhelníčky a ozdobíme ořechy. Krém můžeme ochutit různými přísadami (kečupem, křenem, apod.)