Polévka ze zbylého uzeného vývaru
30
1
1
Nakrájíme párky na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostky, cibuli očistíme a nakájíme nadrobno. Na rozpáleném oleji ji osmažíme. Přidáme papriku, gulášového koření a promícháme. Pak přidáme nakrájený párek. Lehce orestujeme, zalijeme vodou a dochutíme kmínem, pepřem, solí a majoránkou. Vložíme brambory a vaříme, než změknou. Polévku podáváme s pečivem.