Guláš s moravskou klobásou

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

600 g hovězí kližky
150 g klobás
30 g špeku (slaniny)
30 g tuku
1 lžíce hladké mouky
1 cibule
5 paprik
5 rajčat

Pracovní postup:

Maso nakrájime na kostky,osolit opepřit.Rozškvaříme slaninu,přidáme tuk,nakrájenou cibuli a maso,opečem,podlijeme a dusíme do poloměkka.Štávu vysmahnem,přidáme nakrájenou klobásu rajčata,papriku a dodusíme.Štávu zaprášíme moukou,osmažíme,podlijeme a povaříme.