Fazole v rajčatové omáčce

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

400 g bílých fazolí
cukr moučka
30 g hladké mouky
sůl
30 g tuku
vývar z fazolí
ocet

Pracovní postup:

Fazole oprané a namočené den předem uvaříme ve studené vodě. Rajčata opereme, nakrájíme, uvaříme a prolisujeme.Cibuli nakrájíme, vsypeme mouku, osmažíme a jíšku zředíme vývarem z fazolí a prolisovanými rajčaty a povaříme.Do omáčky vložíme fazole, osolíme, opepříme, okyselíme, osladíme, promícháme a chvilku povaříme. Fazole podáváme k vejcím, k salámu nebo teplé šunce.