Kuře pečené v pikatní soli
100
6
1
Vepřový bůček vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, potřeme utřeným česnekem se solí a pokmínujeme.Plátky rozložíme do pekáčku, podlijeme vodou a ve středně vyhřáté troubě upečeme doměkka. Položíme na krajíčky chleba, obložíme hořčicí a posypeme nastrouhaným křenem.