Chalupářský špíz ze sójových medailonků

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

8 hlaviček žampionů (tvrdé)
4 brambory
1 cibule (větší)
2 papriky (zelená a žlutá)
2 lžičky soli
20 g másla
120 g anglické slaniny
2 balení sójových kuřecích medailonků
125 ml vody

Pracovní postup:

Brambory uvaříme ve slupce, zeleninu a žampiony spaříme v horké vodě. Předem připravené medailonky (dle návodu) pokrájíme a opečeme z obou stran na másle. Vychladlé napichujeme střídavě se zeleninou a většími kousky brambor ve slupce, na špízové jehly či špejle. Zprudka opékáme na oleji a hotový špíz dozdobíme syrovou zeleninou.