Rajská omáčka podle babičky.
45
15
14
Do misky vložíme žloutek, hořčici, rozmačkaný česnek, osolíme a opepříme. Ručním elektrickým šlehačem ušleháme do pěny. Pak za stálého šlehání po malých troškách přiléváme olej, až hmota nabude a zhoustne.