Recept Hovězí ragú
45
2
1
Příprava: Brukve oloupeme, nakrájíme na kostičky a vrchní mladé lístky nasekáme. Zalijeme je malým množstvím vody, přidáme trochu másla a uvaříme je bez pokličky. Slijeme, osladíme, promícháme s odvarem, povaříme, přidáme zbylé máslo a posypeme sekaným koprem. Podáváme s vařenými bramborami.