Brambory nakyselo.

Autor receptu: i.i.x (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

trochu cukru krupice
6 lžic hladké mouky
4 lžíce octa
sůl
voda (horká)
1 bobkový list
90 g másla
1/4 l mléka (kysané)
2 kg brambor

Pracovní postup:

Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky,podlijeme vodou,osolíme,přidáme bobkový list a dusíme. Uděláme světlou jíšku,tu zalijeme vodou z brambor,rozředíme mlékem,smícháme s brambory,přidáme ocet,cukr a ještě chvíli povaříme. Podáváme s vejcem vařeným natvrdo.