Bramborová polévka s mlékem a sýrem(dietní)

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

pažitka
petržel
50 g másla
100 g eidamu
2 housky
sůl
tuk na osmažení
2 žloutky
500 g brambor
1/4 l mléka

Pracovní postup:

Máslo utřeme se solí a žloutky do pěny, přidáme uvařené, prolisované brambory, strouhaný sýr a vše nakonec přelijeme horkou vodou, v níž se brambory vařily, a mlékem.K dochucení použijeme pažitku nebo petrželku. Do polévky vložíme na kostičky krájenou osmaženou žemli.