Bifteky po srbsku

Autor receptu: maka (235 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

16× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso tence maklepeme, kraje přehneme do středu a dobře přimáčkneme do tvaru bifteku. Pak je po obou stranách osolíme, opepříme, pokapeme olejem a necháme asi 2 hodiny v chladnu. Odležené opékáme po obou stranách asi 8 minut a potíráme mírně máslem. Hotové vložíme na pánev, přidáme zbytek másla a oleje, pálivé papričky, rajčata na kolečka a znovu na grilu zapečeme.