Bazant na zelenine

Autor receptu: xxPPxx (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

žampiony
rozmarýn
anglická slanina
bažantí
máslo
cibule
mrkev
petržel
pórek

Pracovní postup:

Bazanta ocistime, nasolime, napeprime, dovnitr vlozime kus masla. Na prsa a stehna naklademe platky slaniny. Zeleninu ocistime, nakrajime a vlozime do hlubsiho pekace. Na zeleninu polozime bazanta, po alobalem peceme pul hodiny, sejmeme alobal a dopeceme do mekka.