Jablkové bochníčky
		
		
			 100
			 1
			 3
		
	
Pět celých vajec, 7 žloutků, 240 jemně tlučeného cukru a malý kousek tlučené vanilky šleháme metlou v nádobě tak dlouho, až zpění. Potom přisypeme 150 g polohrubé mouky, promícháme, těsto vlijeme do máslem vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formy a necháme velmi pomalu asi 45 minut až 1 hodinu péci.