Plněný srnčí (daňčí) řízek
30
1
1
Maso naklepeme na tenké plátky. Osolíme a posypeme grilovacím kořením. Na pánvi si rozpálíme olej. Maso zprudka opečeme. Plátky vložíme do pekáčku a navrh poklademe plátky sýra. Zalijeme smetanou a dáme zapéct. Podáváme s bramborovou kaší.