Babiččina marináda na maso

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 lžíce maggi
4 lžíce bramborového škrobu (solamylu)
1 lžíce soli
1/2 lžíce pepře
4 lžíce plnotučné hořčice
1 lžíce worcestrové omáčky
4 vejce
3 stroužky česneku

Pracovní postup:

<p>Vše smíchat a pořádně rozšlehat. Maso naklepat a po stranách naříznout. Nesolit a nepepřit! Zvlášť namočit, poskládat na sebe a zbylou marinádou zalít. Po pěti hodinách poobracet, aby se marináda dostala všude. Nechat 24 hodin odležet v ledničce.</p>