Koprová omáčka I
30
2
4
Nakrájenou cibulku zpěníme na omastku, přidáme pokrájenou očištěnou papriku, necháme osmahnout a přidáme nakrájené houby, osolíme, okořeníme a zakryté dusíme ve vlastní šťávě. Přidáme rozčtvrcená rajčata podusíme a nakonec zahustíme smetanou.