Staňte se našimi fanoušky na:

2x halušky

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
9× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

HALUŠKY SE ZELÍM 1kg polohrubé mouky, 30 dkg uzeného špeku, 1 sáček kyselého zelí, 1/2kg brambor, 2 vejce, cibule, sůl Smícháme najemno nastrouhané brambory s polohrubou moukou a vejci. Osolenou vodu v hrnci přivedeme k varu, poté připravené těsto přidáváme do vody přes síto s velkými oky. Na pánvi si osmahneme najemno nakrájenou cibuli, přidáme zelí a chvíli smažíme. Zvlášť si vyškvaříme špek. Uvařené halušky následně smícháme s připraveným zelím a špekem. HALUŠKY S BRYNZOU 1/3 kg polohrubé mouky, 1 vejce, 1 dl vody, sýr Brynza, anglická slanina, cibule, sůl V misce smícháme mouku, sůl, vejce a vodu. Do osolené vroucí vody přidáváme pomalu těsto přes síto na halušky. Halušky jsou hotové, když vyplavou na povrch. Scezené horké halušky posypeme brynzou. Vyškvaříme si anglickou slaninu, osmahneme cibulku a vše vlijeme na halušky s brynzou.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Lenny |22. dubna 2015
dobrota Odpovědět
Sůl nad zlato |23. řijna 2014
supr Odpovědět
piškot |27. září 2014
1+++ Odpovědět
Uzzi1 |11. května 2013
máme rádi Odpovědět
simm |7. května 2013
Vypadá to zajímavě. :) Odpovědět
najamilik|11. května 2013
mnam Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!