Židovská paštika

Autor receptu: Yvajs (109 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
48× přidáno do oblíbených

Na omastku orestujeme cibulku a játra, pak necháme vychladnout. Uvařené vejce natvrdo oloupeme a postupně rozmixujeme s játry, cibulí a česnekem. Vmícháme koření podle chuti a hořčici. Vmícháme i sádlo aby paštika nebyla suchá-drobivá a dáme vychladit. Pokud máme Paštiky více steriluji na 85°C 20 minut.

Komentáře a dotazy…