Čína (Švejžužu)
100
9
17
Rybí filé nakrájejte na vtenké, dlouhé plátky, kloboučky hub, bambusové výhonky a šunku nakrájejte na nudličky. Zelí plátky na pláty široké 9 cm a na každý zelný list položte látek rybym trochu hub, bambusových výhonků a šunky - list zaviňte. Závitky vařte v páře 15 minut na prudkém ohni. Uvařené závitky dejte na talíř a ze soli, ústřicové omáčky a škrobové moučky smíchané s vodou připravte omáčku a přelijte závitky. Ozdobit můžete petrželovou natí.