Zapékané brambůrky se sýrem a houbami
100
18
16
V pánvi rozpustíme máslo a opečeme na něm na kolečka nakrájený pórek. Přidáme mrkve a spařené špenátové listy a ještě chvilku mícháme. nakonec přisypeme petrželku, osolíme, opepříme a necháme vychladnout. Lučinu smícháme s vejci a směs přidáme do vychladlé pánve se zeleninou. Listové těsto vyválíme a potřeme směsí. Zarolujeme, potřeme rozšlehaným žloutkem a dáme péct do trouby vyhřáté na 170°C.