Zeleninovohoubová směs na toasty

Autor receptu: Persefona (10 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: Veganské
Vegetariánské
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Cibuli nakrájíme a necháme na oleji zesklovatět. Přidáme očištěné a nakrájené houby (je celkem jedno jaké, prostě co najdeme), papriku a rajčata, osolíme, opepříme a vaříme/dusíme doměkka. Dle chutí přidáme feferonku, na spojení kečup nebo nějakou čertovskou omáčku. Směs se snažíme co nejvíc vydusit, pak ji plníme do čistých skleniček a 20 minut je sterilujeme. Podáváme na opečeném toustovém chlebu.

Komentáře a dotazy…