Recept Pečený chřest se sýrem riccota
60
0
1
1) Připravíme si těsto: http://www.tradicnirecepty.cz/hlavni-chody/zakladni-testo-na-quiche/ - s tím rozdílem, že budeme péct v malých (průměr asi 14 cm) koláčových formičkách. 12 minut před koncem pečení vyndáme (budeme ještě dopékat). 2) Dýni nakrájíme na menší kousky, řepu na čtvrtky. Pórek nakrájíme na kolečka. 3) Dýni a řepu dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olejem a pečeme 20 minut na 200 °C. Poté přidáme pórek a pečeme ještě 15 minut. 4) Smícháme Lučinu, vejce, sůl, pepř, mléko česnek a tymián. Nalijeme do formiček, přidáme zeleninu a pečeme asi 12 minut.