Zelenina v tempuře

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
7× přidáno do oblíbených

Ingredience

Tempuru připravíme podle návodu (t.j. rozmícháme prášek ve velmi studené vodě do hustého těstíčka a přidáme pár kostek ledu). Očištěnou a na porce nakrájenou čerstvou zeleninu (lilek, cuketa,paprika,chřest i houby) ponoříme do těstíčka a usmažíme ve větším množství rozehřátého oleje. Po usmažení necháme na papírové utěrce odsát přebytečný tuk. Podáváme s tatarskou omáčkou.

Komentáře a dotazy…