Ořechové dortíčky (cukroví)
20
1
1
Zpracujeme těsto, vyválíme placku asi 3 mm silnou a vypichujeme tvary. Můžeme použít speciální vykrajovátka na zázvorky, ale fantazii se meze nekladou. Vypíchané tvary necháme přes noc odležet, nejlépe na dřevěném vále. Druhý den pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Zázvorky nám krásně naskočí. Po upečení jsou měkké, ale za chvíli ztvrdnou, proto je pečeme s předstihem.