Zapečený lilek s ricottou

Autor receptu: Katty148 (103 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Vezmeme si lilek, odkrojíme zelený konec a nakrájíme podélně na plátky asi 1 cm silné. Nasolíme a necháme vypotit. Poté osušíme a osmahneme na pánvi z obou stran. Přebytečný olej otřeme, Každý plátek namažeme sýrem ricotta, poklademe plátkem šunky a zarolujeme. Rolky dáme do zapékací mísy a na závěr klademe plátky síra. Zapekáme, dokud se sýr nerozpustí. Dobrou chuť přeje Katka :)

Komentáře a dotazy…