Zapečená brokolice s těstovinami, šunkou a tofu
60
2
3
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a propláchneme, aby se neslepily. Pak je promícháme s umletou šunkou (nebo podušeným telecím masem) a dáme do formy nebo kastrolku vymazaného máslem. Nejprve je necháme v troubě ve vodní lázni prohřát a po zalití rozšlehaným mlékem s vejcem je zapečeme.