Zapečené brambory s tofu, žampiony a zeleninou.

Autor receptu: jana.bukvajova (19 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
19× přidáno do oblíbených

Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na plátky, ktere dáme do vymazané zapékací mísy. Na pánvi orestujeme tofu s mraženou nebo sterilovanou zeleninou a žampiony nakrájenými na kousky, osolit,opěpřit, můžeme přidat také sojovku nebo worchestr (dle chuti strávníků jakékoli koření). Smažíme zhruba 5 minut Tuto orestovanou směsku nasypeme na brambory a dáme zapéct na 180°C zhruba 20-30 minut. Dodatek: Je možné před zapečením zalít smetanou, ale my raději sušší a zdravější verzi.

Komentáře a dotazy…