Červený olej
30
0
1
Žampiony si oloupeme a očistíme nakrájíme na kostky. Porek si nakrájíme na tenké kolečka. Česnek a cibuli jemně rozsekáme. Na oleji si osmahneme cibulku s česnekem přidáme žampiony sůl víno a dusíme . Během dušení přidáme porek solamyl a glutasol. Měkké žampiony dochutíme omáčkou posypeme petrželkou . Můžeme podávat s těstovinami nebo chlebem .