Ševcovská pochoutka
100
2
3
Máslo rozpustíme, přidáme na tenké plátky nakrájené žampióny, podle chuti osolíme a opepříme. Podlijeme troškou vody a houby podusíme - 10 - 15 minut a necháme vychladnout. Přidáme drobounce nakrájenou cibuli, podle chuti tatarku a dochutíme. Podáváme s pečivem.