Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Do mléka namočíme nadrobno nakrájenou žemli a necháme nasáknout. Přidáme mleté maso, 1 vejce, sůl. Na oleji osmažíme nakrájenou cibulku najemno, přidáme najemno nakrájené houby ( žampiony, čerstvé nebo předem namočené sušené ) a podusíme doměkka. Směs přidáme k masu, podle potřeby přisolíme, okmínujeme. Mokrou rukou tvarujeme karbanátky a smažíme po obou stranách na oleji. Podáváme s brambory a zeleninou.