Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Na rozehřátém másle osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme očištěné, na plátky nakrájené žampiony a orestujeme. Osolíme, přidáme všechno koření, masox, podlijeme vodou a dusíme. Když jsou žampióny měkké, připravíme si závarek z vody a hladké mouky, vlijeme do hrnce a za stálého míchání přivedeme k varu. Vaříme cca ještě 20 minut. Nakonec vmícháme do omáčky smetanu, ochutíme citronovou šťávou a necháme ještě chvíli prohřát. Vyjmeme koření a podáváme s domácím kynutým knedlíkem.