Cibulová pomazánka
30
5
7
Vejce bez skořápky (Žloutek 1 bílek, bez oddělování] dáme do mixéru a otvorem ve víčku během mixování lijeme olej. Můžeme mixovat také pouze žloutek a olej. Je-li směs příliš hustá a obáváme-li se, aby se nesrazila, přikápneme trošku vody nebo citrónové šťávy. Základní hmota je velmi hustá a pevná.