Červená čočka jako příloha
45
6
7
Z trochy vody, droždí, lžíce mouky a cukru si připravím kvásek. Zbytek surovin dám do mísy a poté co mi kvásek nakyne přidám k ostatním surovinám. těsto propracuju a dám kynout asi na hodinu. Po vykynutí rozdělím těsto na asi 15 stejných hromádek a nechám asi ještě 15 minut kynout. Každou hromádku výválím do oválu a smotám. Před pečením potírám vajíčkem s trochou mléka. Peču asi 15 - 20 minut na 180°C.