Lehké vanilkové rohlíčky
30
31
36
Z mouky, másla, droždí, mléka a citrónové kůry zpracujeme těsto, které necháme na hodinu odpočinout v ledničce ve studené vodě. Po hodině těsto vytáhneme, rozválíme a vykrajujeme formičkami různé motivy. Pečeme asi 15 minut na 180 stupňů. Hotové cukroví obalujeme v ovocném cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.