Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Opláchnuté vepřové jazyky uvaříme v mírně osolené vodě do měkka, zchladíme, odkrojíme podjazyčí a oloupeme, nakrájíme na nudličky. Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na sádle do růžova, přidáme mouku a zalijeme trochou vývaru z jazyku, rozšleháme metličkou a dvacet minut povaříme, přidáme zabíjačkové koření a mléko, znovu převaříme a do omáčky vložíme nakrájený jazyk. Dochutíme solí. Podáváme s houskovým knedlíkem.