Vepřové plátečky v zelenině

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Cibuli oloupeme a rozkrojíme na polovinu a poté na plátky. Z masa nakrájíme malé plátečky, které naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. V pánvi rozehřejeme olej, na kterém plátky masa společně s cibulí opečeme. Poté přidáme zeleninovou směs a opékáme, dokud zelenina nezměkne. V 1 dl studené vody rozmícháme sójovou a worčestrovou omáčku, magi a škrob. Maso se zeleninou shrneme na bok pánve, vlijeme rozmíchanou směs a necháme přejít varem. Poté vše společně promícháme a dochutíme solí. Podáváme s opékanými brambory.

Komentáře a dotazy…