Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Vepřovou pečeni bez kosti osolit, opepřit, opečeme na pánvi ze všech stran, přeložit do pekáčku, posypat tymiánem, podlét horkou vodou a zakryté pečte skoro do měkka. Podlévejte vypečenou štávou. Rozehřejte cukr s brusinkovým džemem a štavou z půlky citronu, nalít na pečeni a odkryté dopéct do měkka. Pečem 200°C pak stáhnout na 180°C.