Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Naklepaný řízek osolíme, opepříme a z každé strany opékáme na lžičce oleje asi 4 minuty. Celer nahrubo nastrouháme, zakapeme citrónem, osolíme a dusíme na rostlinném tuku. Než zcela změkne, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli s rajským protlakem a ještě chvíli dusíme. Pokud je to potřeba, zalijeme malým množstvím vody. Na opečené maso rozetřeme připravenou směs, posypeme strouhaným sýrem a krátce zapečeme pod grilem. Recept je vhodný i pro diabetiky Toto jsou 2 porce. Jedna porce zhruba obsahuje: 12g sacharidů, 25g bílkovin, 17g tuků.