Ořechové dortíčky (cukroví)
20
1
1
Z mouky, cukrů, citrónové kůry, tuku a žloutků vypracujeme hladké těsto a necháme 30 minut odpočinout. Přes mlýnek s nástavcem na cukroví protlačujeme dlouhé hady, nakrájíme na tyčinky asi 4 cm dlouhé a ukládáme na plech s pečícím papírem. Dáme do předehřáté trouby na 170°C a upečeme dorůžova. Vychladlé slepujeme marmeládou a konce namáčíme do čokoládové polevy. ´Místo tyčinek můžeme dělat věnečky, slepovat marmeládou a obalit v cukru nebo požíhat čokoládovou polevou.