,,SNICKERS,,
100
7
8
Do mouky rozdrobíme máslo, přidáme cukr, žloutek, rum a vypracujeme těsto, které vložíme do dortové formy a vytvoříme vyšší okraj. Upečeme. Oloupanou, pokrájenou rebarboru svaříme nahusto s cukrem, přidáme rozinky, kousky pomerančové kůry v cukru a upravíme na upečený koláč. Na povrch dáme tuhý sníh z bílků oslazený práškovým cukrem a v troubě dosušíme.