Kuřecí roládečka
60
2
4
Na vločkovači navločkujeme celá zrna ovsa a špaldy a zalijeme vodou rak, aby byly vločky ponořené. Necháme namáčet přes noc. Druhý den osmažíme na oleji cibulku s plátky ze 2 stroužků česneku. Do namočených vloček vmícháme smaženou cibuli, najemno nastrouhané tofu, spařené a pokrájené kopřivy, prolisovaný česnek a ostatní ingredience. Pokud je potřeba zahustíme pohankovými vločkami (čerstvě navločkovanými). Vymažeme a vysypeme zapékací formu sezamem, vložíme těsto a pečeme 40-45 minut při 150°C.