Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Vepřové maso nakrájíme, posolíme a pokmínujeme a vložíme na pekáč kůží dolů, lehce podlijeme, přikryjeme poklicí a vaříme asi tři hodiny, dokud není maso měkké. Potom maso otočíme, ještě jednou a posolíme. Dáme už bez pokličky do trouby dopéci, aby byla kůžička křehká.